Chrystele Poisson Diététicienne nutritionniste
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Recettes Diététiques

Clafoutis multi fruits

• 3 œufs
• 120 g de sucre en poudre
• 1 sachet de sucre vanillé 
• 150 g de farine
• 500 ml de « lait » d’amande
• 500 g de pêches, abricots et myrtilles

Préchauffer votre four à 180°C.
Battre les œufs. Ajouter le sucre en poudre, le sucre vanillé, la farine, et progressivement « le lait » d’amandes.
Couper les fruits en petits morceaux et les ajouter à la préparation.
Graisser et fariner un moule. Y verser la préparation.
Cuire 45 minutes.

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